¿Tienes una terraza, un pequeño jardín o un patio con Sol? Si la respuesta es afirmativa, ya no tienes excusa para cultivar frutas y verduras en un huerto urbano. Y lo mejor es que vamos a explicarte de que manera puedes construírtelo tú mismo, con materiales fáciles de encontrar y muy baratos. En el vídeo explicamos, al más puro estilo bricomanía, los pasos para…

Todos hemos tenido alguna vez la sensación de que las hamburguesas del Mc Donalds son adictivas, ¿no? Te comes una y, a pesar de saber que no es un alimento saludable, enseguida te asaltan unas ganas locas de pedir otra más, con ración de patatas y aros de cebolla tamaño XXL.

Pues resulta que investigadores de la University of New South Wales (UNSW) han descubierto que si se somete a ratones a una dieta basada en comida basura…

Los microorganismos son los principales responsables de que la comida se estropee, porque para alimentarse descomponen los nutrientes en pequeñas moléculas que pueden ser absorbidas por sus paredes celulares. Otro importante fenómeno que puede degradar los alimentos es la oxidación…

¿Querrías saber qué te estás comiendo?

Está claro que la información que hay en las etiquetas de la comida que consumimos no es suficiente para saber con exactitud lo que ésta contiene!

Pues bien, una empresa Canadiense casi ha triplicado la financiación que requería (100.000 $) para la producción en serie de TellSpec, un dispositivo capaz de detectar y mostrar la composición de la comida…